Manutención
CULTIVO
Medio Dextrosa Papa
pH 6.5±0.2;
Manutención por subcultivos;
28 °C;
PRODUCCIÓN
Sustrato: Arroz integral precocido. Coloniza granos como, mijo, cebada, maíz y sorgo. Para la preparación del grano, sumergirlo en agua destilada durante 12 horas. Adicionalmente puede agregar un pellizco de fertilizante mineral en polvo que actúa como suplemento mineral para el crecimiento del hongo.
- Esterilice el sustrato a 15 PSI, 121 °C durante 20 minutos. Utilizando frascos apropiados para el autoclave.
- En condiciones de asepsia; Utilice un bisturí para cortar tres cuadrados de agar colonizado. Siembre su sustrato. Selle su caja de petri con parafilm y refrigere.
- Incube en oscuridad a 28 °C, durante 7 – 15 días.
- Una vez que el micelio coloniza todo el grano, establezca un fotoperiodo 12:12 horas de luz/oscuridad.
Relacionado